입력 : 2023-01-05 13:58:49
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- ‘딸기 요거트 꽃카롱’, ‘딸기 초코 가토’, ‘딸기 치즈 스윗박스’ 등 딸기 디저트 선보여
할리스가 제철을 맞은 딸기 디저트 3종을 새롭게 선보이며 딸기 마니아 공략에 나섰다.
할리는 5일 뚱카롱 1종, 조각 케이크 2종 등 ‘딸기 디저트’를 출시한다고 밝혔다.
꽃 모양 꼬끄가 인상적인 ‘딸기 요거트 꽃카롱’은 디저트의 맛뿐 아니라 비주얼까지 중시하는 소비자의 눈길을 잡는다. 필링은 딸기와 라즈베리를 섞은 퓨레와 가나슈를 토핑했으며, 딸기 요거트 버터크림을 가득 넣어 샌드해 딸기의 맛과 향을 부드럽고 달콤하게 느낄 수 있다.
새로운 딸기 케이크 메뉴도 출시한다. ‘딸기 초코 가토’는 꾸덕한 가토 시트와 그 위에 올린 달콤한 초코가나슈, 상큼한 딸기 무스가 조화롭게 어울리는 조각 케이크다. 핑크빛 딸기 무스 위에 생딸기를 올려 포인트를 더했다 ‘딸기 치즈 스윗박스’는 할리스의 대표 시그니처 음료 중 하나인 ‘딸기 치즈케익 할리치노’의 맛을 디저트로 구현했다. 촉촉한 제누와즈와 딸기 콩포트, 크림치즈 무스를 켜켜이 쌓고 그 위에 생딸기를 가득 올렸으며, 부드럽고 진한 치즈 맛과 상큼한 딸기 맛의 조화를 살렸다.
할리스는 조각 케이크 1종을 구매하면 아메리카노(R) 1잔을 3천 원에 만나볼 수 있는 구매 프로모션’을 진행 중이다.
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