입력 : 2017-03-26 09:30:07
최근 미세먼지가 점점 심해지면서 건강을 지키기 위한 음료에 소비자들의 관심이 높아지고 있다. 이에 식품업계에선 수분 섭취 뿐만 아니라 유해물질 배출, 기관지 관리 등 미세먼지 관리에 효과적인 성분을 포함한 음료를 내놓고 있다.
수분함량을 높이고 유해물질 배출에는 차(茶)마시기가 효과적이다.
공차코리아에서는 자스민그린티∙우롱티∙블랙티·얼그레이티 4가지 티를 베이스로 한 ‘오리지널 티’ 메뉴가 있다. ‘자스민그린티’ 속 타닌 성분은 중금속 배출과 체내 순환을 돕는데 탁월하며, 발암물질의 억제에도 도움을 준다고 알려져 있다.
‘블랙티’의 ‘폴리페놀’ 성분은 활성산소를 없애는 항산화 작용을 통해 물보다 체내 노폐물을 더욱 효과적으로 배출한다.
‘얼그레이티’는 블랙티에 향긋한 베르가못 향을 더한 메뉴로, 티음료가 낯선 사람에게도 알맞다.
CJ제일제당의 쁘띠첼 미초 청포도는 100% 청포도 발효초로 만든 식초음료다. 청포도를 그대로 발효해 만들었기 때문에 면역력 증진에 도움을 주는 다양한 유기산 및 비타민이 풍부하다.
기존의 석류나 블루베리를 사용한 식초 음료들에 비해 청포도 특유의 깔끔하고 상큼한 맛이 특징으로, 발효 향과 신맛이 덜해 식초 음료에 익숙하지 않은 사람들도 쉽게 마실 수 있도록 만들어졌다.
또한 청량한 맛 덕분에 탄산수에도 잘 어울려 에이드처럼 마시기에도 적합하며, 기호에 따라 다양한 레시피로 즐길 수 있다.
빙그레 ‘맑은하늘 도라지차’는 2014년 출시 때부터 꾸준히 미세먼지를 겨냥한 제품으로 주목 받고 있다. ‘맑은하늘 도라지차’는 해남의 청정한 자연환경에 위치한 곳에서 건조공정을 거쳐 볶고, 도라지맛에 익숙하지 않은 소비자를 위해 국내산 보리를 블렌딩해 고소하고 깊은 맛을 더한 것이 특징이다.
도라지에 함유돼 있는 사포닌과 이눌린 성분은 기관지 점액 분비를 도와 호흡기 질환에 효능이 높은 것으로 알려져 있다.특히 목을 많이 사용하거나 야외 활동이 많은 직업군, 흡연자를 타깃으로 출시한 제품으로 건강에 관심이 많은 소비자들의 주목을 받고 있다.
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